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渡邉 康弘
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ロッテリアの「タワーチーズバーガー」って知ってます?
2010.05.31 Monday 17:27
「ロッテリア」が発表した内容によると、チーズとパティを10段重ねにした超ど級のハンバーガー「タワーチーズバーガー」が発売されるそうです。

元々、お客様のリクエストに出来る限り応えるという「Yes!運動」から生まれたメニューで、「ロッテリア」の姿勢を表したものだそうなんです。

しかし「ロッテリア」でも認める通り、食べやすさやバランスなどを考えると3段までが理想ですが、一度はやってみたい願望は誰にでも確かにあります。

でも、実際にどうやって食べるのか気になるところで、映像などで正しい食べ方など解説してくれると思わず食べ終わるまで見入ってしまうかもしれません。

やっぱり、実際に注文するよりも、誰かが食べてるのをじっと眺めたい感じ。


6月22日から7月16日まで「タワーチーズバーガー」として期間限定で販売しますが、キャンペーン期間が終わっても、オプションとして10段重ねのオーダーには対応していく意向だそうです。


一度はやってみたい願望はあるけれど、いい年をしてタワーを抱えて食べていると、いい笑い者になりそうで怖いですね(笑)





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なお続く居酒屋の低価格競争
2010.05.30 Sunday 09:10
ここ数年の動きとして、居酒屋だけに関わらず外食産業全体が低価格路線でメニュー構成を行ったり、新規業態を出展していますが、居酒屋大手のワタミもこの夏に向けて新たな業態の店舗を出店するようです。

内容は、料理メニューの7〜8割を一品250円に抑える低価格の店舗で、お客様自身が出来上がった料理を厨房に取りに行くシステムを導入するなどして人件費を抑え、その削減分などで低価格を実現していくものです。

年内には10店舗まで増やしていく計画で、客単価は「和民」が2600円なのに対して、新たな業態のお店は1800円を見込んでいるそうです。


先日発表された、日本フードサービス協会による4月の外食売上高でも居酒屋部門が前年同月比6.6%減と発表されたばかりで、内食化や若者の酒離れが進んでいるだけではなく、低価格路線の影響もあるのではないかと思います。


まだまだ、各社の低価格路線は続きそうです。





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六区通り
2010.05.29 Saturday 20:11
2010052919590000.jpg

いつも通い馴れた六区通りも、夜に通ると下町の哀愁がありますね。

さすがに寒いせいなのか、夜10時を過ぎた遅い浅草のように往来も少なくて、思わず自身の時計を確認するほどでした。

でも、カメラで撮って見てみると、ロケのセットみたいで良い味出してますよね。





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迷走する鳩山政権
2010.05.29 Saturday 13:12
沖縄県の基地問題にからんで、閣議決定の署名を拒んだ社民党党首の福島消費者・少子化担当大臣が罷免される事態になりました。

今後、社民党が連立離脱することになると、益々不安定な政権運営になってしまって、結局のところそのしわ寄せは国民の暮らしや経済にも跳ね返ってしまうのではないかと心配しています。


強い筋の通った政府を望んだはずの政権交代は、その願いも虚しく終わろうとしているのが、何とも皮肉なものですね。


これから政局はどうなるのでしょうか・・・





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左手のしびれ
2010.05.29 Saturday 08:13
以前もこの「悠々自適」で採り上げましたが、X JAPANのYOSHIKIさんが椎間板ヘルニアの手術を行ったニュースに触れました。

自身も首のヘルニアの持病があり、それがヘルニアの症状だということを知るまでは、頭蓋骨の中を電流が走るようなしびれや、傷口をきつく縛ったように頭全体が脈打つように鳴ったり、死を意識するような症状に怯えていたほどです。


YOSHIKIさんも左手のしびれと戦い、結果昨年夏に手術に踏み切ったものでしたが、経過は順調と伝えられていても実際は100%の回復は無理と語っていて、今回再び行う手術は理想の状態に指が動くよう、よりベストな状態を目指した手術でした。

私はと言うと、恐怖の原因がヘルニアだと分かってからは、肩こりによって頭痛やしびれなど前段階の症状が表れる前に騙し騙しマッサージをしたり運動を行っていますが、それでも握力が弱まったり一歩手前の状態が何度となく表れている状態です。


同じ症状の悩みを持つ者として、他人事と思えないニュースでした。





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ビューホテルの眺め
2010.05.28 Friday 08:43
浅草ビュー

先日、浅草ビューホテルで試食会をしてきましたが、特に印象的だったのはどちらかと言うと食事よりも、全面ガラス張りの窓から見える景色でした。

浅草寺や五重塔、花やしきの園内、浅草の街が一望できる眺めと、その全景が上から下までばっちり見える東京スカイツリーでした。


携帯のカメラで撮った画像では、いまいち迫力が伝わりませんが、そのそびえ立つスカイツリーの迫力と言ったら、上手い表現が見付からないほど物凄いものでした。

建設途中とはいえ、眺めは最高!


電車の中で携帯のデータを整理していなければ、撮ったことも忘れてお蔵入りしてしまうところでした・・・ここのところ、忘れっぽくて困ります。

あ〜危ない危ない(笑)





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柏たなか駅
2010.05.27 Thursday 10:22
2010052710120000.jpg

つくばエクスプレスで今まで立ち寄ったことのない駅・・・それがここ、柏たなか駅です。


今日はカラッと晴れて、再び暑くなりそうですね。





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4月の外食売上高
2010.05.27 Thursday 08:50
日本フードサービス協会が、4月の外食売上高を発表しました。

今回の調査では、全店ベースで前年同月比0.5%減と3ヶ月連続で前年を割り込んでいて、特に顕著だったのは牛丼チェーンの値下げキャンペーンだったようです。

毎回、この調査で明らかになるファミリーレストランの実態ですが、1.7%減と3ヶ月連続でマイナスが続き、パブ・居酒屋も6.6%減と、依然苦戦が続いているようです。


この4月の調査時期は、ちょうど牛丼の熾烈な値下げ競争が行われている時期で、吉野家の値下げに対抗して、すき家と松屋がさらに上を行く値下げを行って「仁義なき牛丼戦争」などと揶揄されたりした頃でもあります。

一部には明るい兆しが見えてきたものの、業界全体としては模索が続く中で、値下げ分を集客増でカバー出来ていない状況が続いているようです。


夜が明け始めながら、白々として寒さが残る早朝。

そんな例えが、当たらずとも遠からじの外食産業と言ったところでしょうか。





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今日の雷門
2010.05.26 Wednesday 11:47
2010052610570000.jpg

雷門まで来ました。

まだ雨は降っていなくて、何とかうまいタイミングで移動しています。





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新御徒町
2010.05.26 Wednesday 10:43
2010052610310000.jpg

新御徒町に着きました。

今から「つくばエクスプレス沿線サミット」の打ち合わせをしに、首都圏新都市鉄道の本社に向かうところです。

と言っても、地上に出たら直ぐそこが本社のビルなのですが・・・





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